教育是一个广泛而复杂的概念，它不仅仅局限于学校中的课堂学习。从广义上讲，教育是指个体通过各种方式获取知识、技能、价值观和态度的过程。这一过程可以发生在任何地方，不仅限于教室，还可以是家庭、社区或社会中。

首先，教育是一种传递知识的手段。它帮助人们了解世界，理解自然规律和社会现象，从而更好地适应环境。其次，教育也是一种培养能力的方式。通过学习，个人能够掌握解决问题的方法，提高创新思维的能力。更重要的是，教育还承载着塑造人格、传承文化的重要使命。它教会我们如何尊重他人，理解多元文化，并学会如何在社会中扮演积极的角色。

因此，“什么叫教育”这个问题的答案并不简单，它涵盖了知识传授、能力培养以及人格塑造等多个层面，旨在促进人的全面发展。