糯米藕的做法——家常美味轻松学

糯米藕是一道色香味俱全的传统美食，不仅适合家庭聚餐，也是节日宴请的佳肴。下面，就让我们一起学习如何制作这道美味的糯米藕吧！

首先，准备新鲜莲藕一节，以及适量的糯米。将莲藕洗净后，从一头切开，用筷子将糯米缓缓塞入莲藕孔中，边塞边轻轻敲打，确保糯米填满每一个空隙。

接着，将填好糯米的莲藕重新合上，并用牙签固定。然后将其放入锅中，加入足够的水和适量的冰糖、红枣、枸杞等调料，小火慢炖约2小时，直至莲藕软糯，糯米香甜。

最后，待其自然冷却后切片装盘，一道色香味俱全的糯米藕就完成了。这道菜色泽红亮，藕香浓郁，糯米软糯，甜而不腻，非常适合与家人朋友一同分享。

通过简单的步骤，你也可以在家轻松制作出这道美味的糯米藕，享受烹饪的乐趣！