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焦糖玛奇朵的做法

发布时间:2025-03-09 16:25:26来源:

焦糖玛奇朵是一款深受大家喜爱的咖啡饮品,其独特的风味和美丽的层次感让人难以抗拒。下面是制作焦糖玛奇朵的详细步骤:

首先,准备好所需材料:浓缩咖啡、牛奶、焦糖酱以及一些额外的焦糖酱用于最后装饰。

接着,制作浓缩咖啡,并将其倒入杯中。可以选择在咖啡中加入少量热水来调整浓度,使其更加顺滑。

然后,将牛奶加热至大约65-70°C,不要让牛奶沸腾。使用蒸汽泡沫器或手动奶泡器打出细腻丰富的奶泡。

接下来,缓缓地将热牛奶倒入装有浓缩咖啡的杯子中,可以利用汤匙背面帮助控制奶流速度,以形成明显的分层效果。

最后,在表面淋上一层厚厚的焦糖酱,并用勺子轻轻划出漂亮的花纹。如果喜欢更浓郁的焦糖味,还可以在加入牛奶前在浓缩咖啡上加一层薄薄的焦糖酱。

这样一杯自制的焦糖玛奇朵就完成啦!无论是早晨提神还是下午茶时间,都是极好的选择。

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