保鲜膜是一种常见的家庭用品，主要作用是帮助食物保持新鲜。它通常由聚乙烯制成，具有良好的密封性和透明度，能够有效防止空气和湿气进入，从而延长食物的保质期。

保鲜膜的应用范围非常广泛。首先，在厨房中，它可以用来包裹剩菜或水果蔬菜，确保它们在冰箱里不会失去水分或受到污染。其次，在外出携带食物时，使用保鲜膜可以避免食物与容器直接接触，保持清洁卫生。此外，保鲜膜还常用于微波炉加热食物，防止食物溅出或干瘪。最后，一些创意性的用途还包括固定花束、包裹书籍等，展现其多功能性。

通过上述介绍可以看出，保鲜膜不仅在食品保存方面发挥着重要作用，在日常生活中也有许多意想不到的应用场景。