番茄虾球 | 家庭版简易美食教程
发布时间:2025-03-15 17:05:27来源:
番茄虾球是一道色香味俱全的家常菜,酸甜可口的番茄搭配鲜嫩弹牙的虾球,深受大人小孩的喜爱。制作这道菜并不复杂,只需要简单的食材和步骤就能轻松完成。
首先,准备新鲜的虾仁,去除虾线后剁成虾泥,加入适量盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后捏成小球状。将这些虾球放入锅中煎至金黄,捞出备用。接着,切好番茄块,用少量油炒出汁水,加入适量清水煮沸。随后,将煎好的虾球倒入锅中,与番茄汤汁充分融合,让虾球吸收番茄的酸甜味道。最后,撒上葱花点缀,一盘美味的番茄虾球就完成了。
这道菜不仅营养丰富,还富含蛋白质和维生素,适合家庭日常食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,番茄虾球都能为餐桌增添一抹亮色。尝试动手做一次吧,让家人感受这份简单而温暖的幸福!
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