首先，让我们从一道经典的冷盘开始——凉拌三丝。这道菜色彩鲜艳，口感清爽，非常适合开胃。将胡萝卜、黄瓜和木耳切成细丝，加入适量的盐、醋、香油和少许辣椒油，搅拌均匀即可上桌。
接下来是主菜部分，糖醋排骨是一道老少皆宜的经典菜肴。先将排骨焯水去腥，然后用糖和醋调制酱汁，放入锅中炖煮至肉质酥软。出锅前撒上一些芝麻点缀，既美观又提味。
此外，清蒸鲈鱼也是不可错过的佳肴。选择新鲜的鲈鱼，用姜片和葱段腌制片刻后上锅蒸制。蒸好后淋上热油和酱油，鱼肉鲜嫩多汁，原汁原味。
最后，别忘了甜品环节。桂花糯米藕不仅寓意团圆美满，而且香甜软糯，深受大家喜爱。将莲藕去皮后填入糯米，加入冰糖和桂花一起炖煮，直至莲藕熟透入味。
以上就是我们的中秋家宴菜谱推荐，希望能为您的家庭聚会带来灵感和便利。祝您和家人度过一个愉快而难忘的中秋节！
