为确保中秋、国庆双节期间食品安全,维护社会稳定与公众健康,我单位在上级部门的指导下,精心组织并开展了为期一个月的食品安全专项检查行动。此次行动旨在全面排查食品安全隐患,保障人民群众度过一个平安祥和的节日。
自活动启动以来,我们成立了专门的工作小组,明确分工,责任到人。通过深入市场、餐饮企业及食品生产加工企业进行现场检查,重点对食品原料采购、生产加工过程、储存条件以及销售环节进行了全方位的监督和指导。同时,针对月饼等节令性食品,我们加大了抽检力度,确保其符合国家相关标准。
在检查过程中,我们发现部分小型餐饮店存在卫生管理不规范的问题,并及时提出了整改意见;对于个别超市售卖过期食品的情况,已责令立即下架并依法处理。此外,还加强了对网络订餐平台的监管,督促其落实主体责任,确保线上线下的食品安全一致。
为了提高公众的食品安全意识,我们在社区内举办了多场宣传活动,发放宣传手册,讲解食品安全知识,并接受群众咨询。通过这些措施,有效增强了消费者的自我保护能力。
总结本次食品安全大检查工作,虽然取得了一定成效,但仍需持续关注后续情况,巩固成果,防止问题反弹。未来我们将进一步完善长效机制,强化日常监管,不断提升食品安全水平,为广大市民提供更加安全放心的食品环境。
今后,我们将继续秉持严谨认真的态度,扎实做好各项食品安全管理工作,为构建和谐社会贡献力量。