【用烤箱烤牛肉做法】烤箱烤牛肉是一道简单又美味的家常菜，适合家庭聚餐或日常烹饪。以下是关键步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 牛肉（如牛肋条、牛腩）500g、橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、迷迭香 |
| 准备 | 牛肉切块，提前腌制1小时，加入调料拌匀 |
| 烤箱设置 | 预热至200℃，烤盘铺锡纸，放上牛肉 |
| 烘烤时间 | 中层烤30-40分钟，根据厚度调整 |
| 翻面 | 烤至半程翻面，确保均匀受热 |
| 完成 | 取出静置5分钟，切片食用 |
烤箱烤牛肉操作简便，口感鲜嫩多汁，适合新手尝试。
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